挑选米面和家常调料,大厨教你这 6 招,简单又实用,学会不再踩坑。食材有个性,小小有工坊,大家好,我是小小,今…
大家好,我是大厨阿斗,一个从厨 20 多年的国家一级厨师,高级中式烹饪技师。关注我,分享健康美食烹饪技巧和食材…
“一日之际在于晨!”早餐一定要吃好!吃饱!每天定时吃早餐,能够远离胃病,肥胖问题……有利于身体健康! 今天分享…
深圳新闻网 10 月 31 日讯(记者 刘梦婷 通讯员 朱映真 文 / 图)不锈钢电饭煲,不添加任何涂层,全凭…
不知道大家有没有听说过山西大烩菜,是我们山西当地很喜欢的一种美食,尤其是忻州这边,宴席上必备的特色菜,特别是喜…
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道土豆炒木耳的美食做法。九月到了,在…
春季阳气升发,肝气也跟着往上涨,需要及时注意肝火旺盛的情况,适量地食用芹菜有着不错的效果,平时可以用芹菜来做芹…
大雪节气过后,气温显著下降,天气越来越寒冷,这个时候我们应该适当吃点温补的食材,以保持体内寒热平衡,今天小编为…
什么是热锅冷油?其实很多人看不明白,大厨这样解释就比较清楚了 咱们中国人对吃的很有讲究,对食材的研究,要比外国…
520,送给自己一杯酸酸甜甜的番茄果蔬汁,无糖低卡,美白瘦身,番茄的 5 种吃法,最常见的食材有着意想不到的效…
真正的品质生活,从食物开始,从回归田园开始。近日,小编走访兴业县沙塘镇福隆村寻得一好物——青头鸭。 青头鸭,以…
粤菜,身为八大菜系之一,讲火候,重镬气 ,以突出 食材原有味道 为烹调嘅核心。 而粤菜嘅烹调方法大大话话有20…