卤牛肉的腌制其实并不复杂,有些厨师喜欢加入料酒、葱段、姜片、八角、桂皮来腌制,腌制时间控制在 3 – 5 个小…
大家好,我是大厨阿斗。一个从厨 25 年的国家一级厨师,高级中式烹饪技师。关注我,分享健康美食烹饪技巧和食材小…
传播丽江新声音 做有价值的内容 点击标题下方蓝字关注【看见丽江】 (丽江潮生活)约上三五人钻进香辣满屋的串串店…
对于面条,相信很多小朋友都很喜欢的,我家老大从小就爱吃面条,各种形状各种做法(辣的除外),每次都能吃的美美的,…
记得小时候每到过年,奶奶都会做这道炸牛排,所以这是我们家的一道传统菜,非常好吃哦 By 乌兰其其格 用料 牛肉…
这是一道美味的家常菜,牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,亚油酸还可以作为抗氧化剂,是爱美女孩的不二选择哦…
鲜牛肉最忌直接冻,难怪会变柴!老屠夫教你一招,冻 3 个月也新鲜 春天来了,到了孩子长个的黄金期,我会给孩子多…
牛肉配上小米辣,青线椒和和香菜别有一番风味,再来碗米饭更带劲。 By 红•宏 用料 牛里脊 200 克料酒 1…
做法步骤 1、黄油冰箱取出晾一会,晾到容易切块的温度,切成小丁,加入糖,称好面粉,准备和挞皮了。此方子是十个蛋…
清爽嫩滑、酸甜可口的番茄炒牛肉,荤素搭配,用料简单,快手易做,适合家庭聚餐的一道菜,小朋友也很爱吃哦!怎样炒制…
冬天早餐吃什么?喝一口胡辣汤,胡椒的香气一下子从鼻孔冲到头顶,配上刚炸出的热油条,咬两口感受下脆劲,再往胡辣汤…
说起广东菜,很多人都会想起地道的煲仔饭。想不出要吃什么?不知道午餐如何搭配?不用犹豫,煲仔饭一定是最好的选择!…
白萝卜炖牛肉‼️味道鲜美,喝一碗太满足了‼️ 寒冷的冬天,来一碗白萝卜炖牛肉吧,牛肉软烂,萝卜香甜,汤汁鲜美,…