卤牛肉的腌制其实并不复杂,有些厨师喜欢加入料酒、葱段、姜片、八角、桂皮来腌制,腌制时间控制在 3 – 5 个小…
根据果农生产实践经验,提高葡萄甜度,除选用含甜度高的葡萄良种外,还可采取以下 8 种增甜方法。 (1)增施磷钾…