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“五月的天，刚诞生的夏天。”身处在夏日前奏曲中的我们，不知不觉地也迎来了一场“水果盛宴”，樱桃、荔枝等……大量上市，“水果脑袋”狂喜！
更惊喜的是，这些水果大降价了。
据央视财经 5 月 19 日报道，记者了解到，跟 3 月份刚上市时相比，此时的樱桃价格已经下降不少，以较受市场欢迎的美早樱桃为例，目前每斤的最新价格较 3 月份下调 30 元左右。 而在之后的六七月份，大连等地的露天种植樱桃大量上市后，樱桃销售价格还会下降。
较 3 月降 30 元左右
最近各地种植的樱桃接连上市，那么目前的销量和价格情况如何呢？
据央视财经 19 日报道，凌晨四点多，北京市新发地农贸市场已经非常繁忙。在樱桃销售区，前来进货的采购商络绎不绝，樱桃销售商们忙得热火朝天。 商户李小娇在头天夜里十点多刚进的一批樱桃，大约 3000 多斤，天刚亮时已经快要销售完毕。
张磊是北京市丰台区一家水果超市的采购员，最近进入樱桃旺季，超市的销售量逐渐增加，5 月 19 日他计划多采购些不同种类的樱桃。但是因为来得比较晚，可选择的产品已经比较少了。
北京市丰台区水果销售门店采购员张磊表示，现在还没拿完。上满了就 1 万多元。
多位商户告诉记者，目前新发地市场销售的主要是山东的露天种植樱桃和大连的冷棚种植樱桃，上市以来销量情况就很乐观。
北京市新发地农贸市场商户曲雅娟称，货到的时候基本上就订得差不多了。一个月差不多（销售）六七万斤。
记者了解到，跟 3 月份刚上市时相比，此时的樱桃价格已经下降不少，以较受市场欢迎的美早樱桃为例，目前每斤的最新价格较 3 月份下调 30 元左右。 而在之后的六七月份，大连等地的露天种植樱桃大量上市后，樱桃销售价格还会下降。
据新华日报 5 月 9 日报道，国产樱桃生产模式主要是暖棚、冷棚和露天种植，以往最早上市的是暖棚樱桃。进口车厘子一般在 12 月上市，春节期间达到高峰；而国产樱桃中，辽宁大连的暖棚樱桃最早 2 月开始上市，到五六月份大量上市。“等到山东樱桃大量上市后，价格应该会出现显明回落。”南京商户吴先生说。记者在农贸市场走访时，碰劲遇到拼单购买整箱樱桃的刘女士，“樱桃吃了对视力、肤色都有好处，就是价格还是略贵，大连美早你去水果店看看每斤最少八九十。
走访的多数商户表示，目前樱桃进货量不大，随进随卖。“樱桃成熟悉从 2 月份持续到 6 月份，预计 5 月中下旬开始，露天樱桃大量成熟上市，价格就会随之下降，顾客购买性价比会更高。”吴先生说。
货多量大是主因
除荔枝、樱桃等此前的“高价果品”大幅降价，西瓜、蜜瓜等时令水果也在降价。业内人士称，时令和高价水果同时开启降价模式，主要原因还是市场供应量显明增大，市民可以选择的种类变多，竞争更加激烈。
据极目新闻 5 月 16 日报道，在武汉汉口中一路一家水果卖场，门前的货架上摆起了两排“特价水果”，全部是 10 元一盒的“均一价”，其中不乏樱桃、荔枝、杏子、山竹等时令“高价果品”。
老板介绍，进入 5 月以后，多种时令水果开启了降价通道。尽管不同水果的降价幅度不一样，但整体比 3、4 月时便宜了不少。麒麟西瓜从一两个月前的每斤 6.8 元至 8.8 元，降到了现在的每斤 4.8 元；羊角蜜瓜从此前的每斤 15.8 元降到了 9.8 元；红提从每斤将近 20 元，降到了 13 元左右。“现在不仅仅是可以买到的水果数量变多，单价也都降了下来。”
在汉口红旗渠路的一家水果批发市场里经营南方水果的董师傅告诉记者，当下从广东、广西、云南等南方主产区，到山东、陕西、新疆等北方主产区，各类水果的供应量不断增大，可上市的种类也在不断增多，对市场形成巨大冲击，带来了整体价格的回落。
业内人士分析，春夏之交的季节是多种水果成熟采摘的旺季，也是供应量逐步增加的时期。按照规律，如果不出现极端气象带来的不利影响，春夏两季果品的上市量还将在较长时间里保持增长趋势，市民能吃到的水果品类会变得更多，市场价格也有望保持稳中趋降的势头。
分析人士介绍，5 月以来，全国水果市场的价格水平呈小幅下降趋势，主要原因就是各类夏季果品集中大量上市，形成激烈的市场竞争，尤其是前期价格比较高的果品，价格下降的市场调整空间更大，受到供求关系的影响也更大，由此带来了荔枝、樱桃、榴莲、西瓜等主要种类的大幅降价。综合各类因素，预计后期水果价格将进入季节性下跌通道，春夏之交也将成为市民水果消费最划算的时期。
