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小时候在农村生活过的人，绝大多数家中都会养着一些 土狗。

相比于现代社会之中的宠物狗而言，这些土狗的生活可就没有那么精贵。在正常情况下，人们只需要给它们提供一些剩饭剩菜就能存活，并起到看家护院的作用。

不过随着时间的推移，现如今农村中养狗的家庭也正在逐渐减少。可就是在这样的情况下，却还是会有人经常回到农村之中去 收购那些生活了十几年的土狗，这究竟是为什么呢？更重要的是，狗的年龄一般只有十几岁，收购这些垂垂老矣的狗，又能用它们做什么？

狗的驯养历史

在了解相关原因之前，我们不妨 从狗的驯养历史 开始说起。根据现代研究发现，狗其实是 从狼驯化而来 的。在早期人类依靠狩猎采集的方式来存活的时代，其实就已经特意地将狗训练为狩猎时的助手。从这一点上来说，狗绝对算得上是 人类最早驯养的家畜。

不仅如此，在现代考古研究之中，河北武安、河南新郑斐以及浙江余姚河姆渡等遗址之中，也都发现了狗骨骼的存在。由此可见，人类驯养狗的历史绝对超过了普通人们的想象。只不过人类究竟是从什么时候开始将狼驯化为狗，科学家们也暂时没能知道答案。

新石器时代 狗形鬶

当然，在有关于狗的所有相关研究之中，人类也并非一无所获。瑞典皇家理工学院的科学家彼得·萨弗来宁经过研究以后，最终确认了犬类的起源地点和时间：距今大约 1.6 万年以前。目前世界上的所有犬类都起源于中国长江流域南部。

从那以后，人们开始系统地对狗进行培养。在随后短短 1.4 亿年的时间里面，狗狗们经过人类不断地驯化，先后产生了 4000 多种变种。当然，就这些变种的基因表达来看，在基本性质上依旧没有发生太大的变化。

值得一提的是，2012 年一个科研团队专门就每种狗的特征进行了 嗅觉受体基因分类测序实验 。在实验中发现，由于驯养所导致的生殖隔，所以狗和狼的嗅觉受体基因进化方向其实是不一致的。而在所有狗当中， 生活在我们国家乡村之中的各类犬，其受体基因序列进化相对更加保守一些。

犬科的进化

收购老狗

了解了有关狗的驯养历史以后，我们便可以开始思考为什么在现代生活之中，会有一部分人专门花高价去农村之中购买一些生活到一定年纪的老狗。难道是和受体基因序列进化保守有一定的关系？其实答案并非如此。

这些人之所以会到农村之中收购一些上了年纪的狗，主要原因有以下三点，首先便是一部分地区 对于狗肉的喜爱 。根据一些新闻报道的介绍，相信不少人都听到过 狗肉节 这个词。其实简单来讲，狗肉节就是吃狗肉的节日。

在秋冬来临之际，古时候的人们为了能够更好地御寒，一般都喜欢吃一些温性无毒的食物。而狗肉因为本身具有食用的价值，也因此上了人类的餐桌。当这种习俗逐渐被传承下来以后，人们在到达狗肉节的时候，便都喜欢以狗肉为主食。

而有关狗肉节的由来，其实还有许多版本的民间故事来加以支撑。以浙江金华湖头狗肉节为例，史书就记载浙江金华狗肉节起源于元末明初。在那个时候，朱元璋的大将胡大海兵发婺州城，结果连续进攻了几次都没能取得好的成果。

为此，胡大海十分的着急，如果一直被婺州城拒之门外，自己将军的位置岂不是也坐不稳了。而经过多次探查以后才发现，原来在每一次自己发动突然袭击的时候，自己军队驻营之中的狗就喜欢叫唤。敌人每当听到犬吠之声，立刻就加以警备，数次突袭也因此无功而返。

在这样的情况下，胡大海立刻命令将士们 将所有狗全部杀死 ，并立即对敌军发动进攻。果然，在当天夜里，婺州城便被胡大海给攻破，而 那些被杀死的狗，也就都成了士兵们宴席上的食物。从此以后，狗肉节便因此流传了下来。

古画中的狗

像现如今人们之所以回到农村之中去收购老狗，其实也就是为了能够尝一尝狗肉。在一些人看来，农村之中养的狗，几乎没有吃过现代狗粮，即便肉质可能会老一些，但也会因此更加营养。因此，即便多花费一些价钱，这些人也愿意付出这部分成本。

制作标本

除去以狗肉为食之外，其实另外一方面的原因就是 将狗制作为标本。了解动物标本制作的人都知道，由一些正常死亡的动物制作而来的标本，最终呈现出来的效果一定比某些仿制物的效果要好上不少。

在农村之中生活了十几年的老狗，其实也同样如此。天下之大无奇不有，对于一些喜欢收藏标本的人来说，狗这种动物标本自然也会在收藏范围里面。可如果是活生生的狗，自己又不愿意杀害，并且 人为杀死的狗还会影响到标本的美观。所以从前往农村之中收购老狗，自然就成了最好的选择。

而养过狗的人应该都知道，狗的寿命一般在 12-18 年左右，不同的狗在年龄上面的表现则会有些许的不同。所以，到农村之中购买那些年龄在十几岁的狗，其实也就刚好符合买家的需求。

只不过在挑选狗的过程之中，人们也会 对狗的体型、状态、毛色等等进行挑选，就好像是在挑选一条新生的小狗一样。状态越高，则买家愿意付出的价格也就越高。当然，对于一部分买家而言，其实外表状态也并不是真的太过重要，毕竟在后期的制作过程之中，所有外观都可以进行一定程度的调整。

除此以外，其实在制作的过程之中，像老狗身上的狗牙、狗爪等等，也都可以被取下来另做他用。举一个简单的例子，在我们国家的民间传说之中，狗牙 就一直都被认为是可以辟邪的物品。在这样的情况下，这些狗贩子们还可以将狗牙收集起来，经过一定程度的加工以后再选择对外出售。

当然，其实无论是以狗为食还是以狗为标本，其实都符合一个简单的道理，那就是 需求决定了市场。只要有人愿意出价，自然就有人愿意去农村收购。

狗牙装饰品

狗宝

最后则是可能性最大的一个原因，那就是不少人认为，在狗的身上会存在 狗宝 ，和马宝以及牛黄一同被称之为三宝，属于是 比较珍贵的中药材。

而之所以会有狗宝这种说法，主要原因则是在于许多农村老人都说，在 狗胃之中有一种像石头一样的东西，比黄金还要贵。哪怕只是一小克，差不多都要几千上万的价格。

狗宝

不仅如此，农村老人还提到，年轻的小狗身上一般都不会有狗宝的存在，最常见的应该是在老狗的身上。尤其是年纪越大的老狗，身上存在狗宝的可能性也就更大。

在如此 巨大的经济效益刺激 下，自然会有许多人愿意去农村之中收购老狗。要知道一只垂垂老矣的老狗，价格最多也不过在几百块左右。毕竟在农村之中，只要是愿意卖狗的家庭，其实都不会将价格定得太高。

如果真的能够在老狗的身体之中找到狗宝的存在，几百块的支出自然是值得的。而即便是真的没有开出任何一块狗宝，其实也并不算太亏，毕竟也就几百块钱而已。当数量达到一定程度以后，收获的回报，必然会比自己的付出要多出不少。

当然，就开出狗宝这件事情来说，其实也完全就看个人的运气而已。或许在一只狗的身体里面，一大块狗宝的存在，便足以让一个人赚得盆满钵满。又或许 接连投入了十几只狗，却一块狗宝也没能找到，这些都是有可能的。

可事实上，有关于狗宝具有十分强悍的药用价值的说法，大都 只是民间的流传戏说 而已。时至今日，没有任何一家官方资料为狗宝证明，说明狗宝真的有相关的医疗效用。因此，假设真的遇到狗宝了，也 没有必要花费大价钱去购买一个没有用的东西。

更重要的是，哪怕科学家们将狗宝放到实验室之中进行分解研究，最终得出的化学成分也只不过是 胆红素、胆酸、碳酸钙、碳酸镁以及多种活性酶 而已。而上述所有的物质，几乎和医疗没有多大的关系。正因如此，人们大可不必对这种偏方太过关心。

狗宝

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