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关中渭北平原的重阳节,过得与其他地方有些不同,这也是历史文化的传承。
人常说: 十里乡俗不同,在我的故乡陕西渭南的渭北平原,重阳节是老人给晚辈送节,这好像是一种平衡,或者说是老幼之间的公平。
在这里,春节是晚辈给长辈拜年,紧接着端午节就是长辈给晚辈送粽子;中秋节是晚辈给长辈送月饼,紧接着是重阳节长辈给晚辈送花馍。
渭北花馍
也许你认为重阳节是老人节,应该是晚辈看望长辈,可这里的人们把重阳节叫做九月九。过去每到九月九之前,老人们会蒸花馍,俗称蒸绑绑(音)。也就是把馍馍做成各类动物,然后用黑豆做眼睛,在馍馍内嵌入红枣,比较常见的形状是鸡、鱼,还有馄饨馍,外形像盘起来的蛇,中间放一颗红枣。
渭北花馍制作
这些花馍老人们主要送给出嫁的女儿、外甥、干亲、外孙子(女)等,俗称送绑绑(音)。至于寓意没有考证,就不知道是什么意思了。是不是感到意外?不过现在这个传统好像已经失传了,送花馍是不可能了,可能用其他物品代替了。
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