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日常的生活当中随着现在越来越多的零食逐渐的上市了。大家的餐桌上,平时在看电视的时候,休闲的时候,很多人都习惯性的吃零食,这是很多的女性正是为了保证自己美丽的身材,可是零食却总是忌讳不掉,想要吃零食的同时又能够保证自己身体不会长胖那么该怎么办呢?吃青豆制品会胖吗,来了解一下。
青豆制品热量
青豆制品是近来受到许多网友热评的零食,吃过青豆制品的朋友多说,青豆制品香脆可口。青豆制品的主料是青豆,它是一种富含蛋白质,脂肪,碳水化合物的的食物,在喝茶,喝酒或者是和亲朋好友聊天的时候吃一些青豆制品都是十分不错的选择。
而且青豆制品的独立小包装方便卫生,可以随时将美味带在身上。随着人们对健康瘦身的追求,越来越多的人开始顾虑零食的热量。许多爱美的女性都喜欢吃零食,但是又在担心吃多了会不会影响体重,会对自己的减肥大计受到影响。那么究竟青豆制品的热量是怎样的呢?
青豆制品的热量高吗?那么我们就来一探究竟。青豆制品中含有丰富的营养物质。据研究表明,青豆制品中,富含有多种的维生素。
其中最多的应该就是维生素 B,此外青豆制品中还含有多种的矿物质元素,例如铜,锌,镁。除此以外,青豆制品中还含有人体所需的多种氨基酸,蛋白质以及叶酸。
营养学家认为 100g 的青豆制品的热量含有大约 500 大卡左右的热量,大约只占正常成年人每天所需热量的五分之一左右。因此总体而言,青豆制品的热量并不高,因此并不会影响人体的健康,日常生活中适当的食用不会摄入过多的热量。
其实原本青豆的本身含热量并不高,所以也不会影响我们身体当中脂肪增加,可是又有很多人据研究发现,吃青豆制品是会胖的。
营养价值
1. 青豆制品富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。;研究表明,青豆制品中富含多种抗氧化成分,还能消除炎症。青豆制品可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基,预防由自由基引起的疾病,延缓身体衰老速度,还有消炎、广谱抗菌的作用。青豆制品中还含有两种类胡萝卜素:α- 胡萝卜素和 β - 胡萝卜素。2010 年,美国疾控中心根据一项长达 14 年的跟踪研究发现,血液中 α - 胡萝卜素的含量越高,个体的寿命越长。β- 胡萝卜素也是一种抗氧化剂,具有解毒作用,能够降低患有心脏病以及癌症的风险;
2. 青豆制品中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用;
3. 青豆制品除了含有蛋白质和纤维,它也是人体摄取维生素 A、维生素 C 和维生素 K,以及维生素 B 的主要来源食物之一。青豆还能提供少量钙,磷,钾,铁,锌、硫胺素和核黄素。
以上就是对青豆制品的热量和营养价值方面的全部介绍了,青豆制品营养价值较高,且没有胆固醇,因此平时如果多吃一些青豆可以减少人体血液中的胆固醇还可以预防心血管疾病的发生,从而起到减肥的作用。因此在减肥过程当中吃一些青豆制品并不会对减肥大业造成影响,但凡事都有个度,适可而止才是最重要的。
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