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工地宿舍的北边,是一户菜农的菜地。
顺着项目三标食堂的坡道走下去,不到百米、就是菜地。这个时候,菜地生长着的菜不是太多,很多菜垄上都覆盖着农膜,不知道种的苋菜还是空心菜。
每天晩饭后,我们夫妻二人都会顺着菜地边上的水泥路面慢步。在路的西边,有一条浅浅的出水沟。现在,沟里没有水。但泥巴软软的,里面稀稀蔬蔬的长着一种植物,弯下腰仔细一看、是水芹菜。
有可能是一条出水沟,土壤不肥沃、芹菜的叶子都是黄色的。我是农村人,如果地方肥沃、芹菜是郁靑的、菜茎又粗又嫩。这种芹菜炒豆豉,配上蒜沫、放一些干椒皮,稍微下锅爆炒一下,是下酒、下饭的佳品,美味可口。
水芹菜不紧好吃,还有一定的降压作用。看着又细又黄的芹菜,老婆招呼我帮她拿着手机、她则弯下腰就开始釆摘。我说:又黄又细,要不过几天再来釆摘。
老婆说,过几天就会长得很好吗?这里不肥沃,过几天还不就这样、说不定就被别人釆走了。
拗不过她,我只好也帮着釆摘,不到十分钟、就摘了一大把,应该够我们炒一餐食用了。
我们拿着采来的芹菜,顺便把它放到一个隐蔽的地方、打算散完步回头再取。看着天色还早,菜地东、西、北三方青山环绕。犹似一个小小的世外桃源,我饶有幸致的拿着手机拍了几张照片。
这是当时仰望头顶蓝天白云,感觉不错,随手拍下来的。
今天收获不错,既散了步、又釆摘到了美味的野菜。在外务工,有这样惬意的生活、也知足了。
全杨永铭:2022、4、12 日晩于长沙
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