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现时去市场买菜,最多就是这种水菜,大约 1.5-2.5 元之间
最常见的做法就是椒腐水菜,以前晚上去大排档食宵夜一定会叫这个菜
还有就是蒜米炒
这是食得辣的做法
这就是水菜生长的样子
本地又叫抽筋菜,说有些人吃了晚上睡觉会抽筋
怎样的做法都是非常的胞口
我是经常买的,主要是便宜
有时会把叶和梗分开做,中午只先炒叶子
晚上就用虾酱炒菜梗,这个非常下饭,也可以用来送粥
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