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丝瓜是夏秋季的时令蔬菜，食用它具有美容养颜及保健作用，深受消费者的喜爱。在城市或农村，利用庭院、沟边地头种上几棵丝瓜，既美化了环境，又有丝瓜食用，还能收老丝瓜供刷锅洗碗之用，真是一举多得的好事。为提高零星种植丝瓜的产量，从在什么时间种？有哪些管理措施方面谈谈自己的经验。

一、适期晚播

丝瓜种子发芽最适宜的温度为 28～30 度，30～35 度种子发芽迅速。植株生长需要日平均气温为 18～24 度，开花时要求日平均气温在 26～30 度。为此可看出丝瓜是喜温作物，对温度要求较高，所以我们零星种植，无保温设施，只能依靠自然温度。这就要求选准播种时间，如播得过早，丝瓜幼苗受寒后，易生病，不发苗，影响以后生长。在黄淮区域，按照本人的经验是，干籽直播宜在 4 月中、下旬，育种移栽的可在 4 月初。只要在 5 月初见苗，就能快速生长，也不会有寒苗现象。基本上在 7 月初可见瓜，中旬以后进入结瓜盛期。

二、整地与施肥

有人会说种几棵丝瓜，不必花费这么多的功夫吧？但为了让丝瓜植株长得更好，结瓜多，就必须对种植的地方，不必全方位的施肥耕地，而是进行挖穴整地，就是根据种植空间大小，计划可以种多少株，而挖多少个穴。一般每株占用空间在 1.5～2 平方米。所挖穴要 50㎝见方，深翻深 40㎝，在深翻同时，每穴施有机肥 2～3 公斤（其中饼肥 20 克），复合肥 20 克，并在下种或移前 5 天浇透水，增加土壤湿度。

三、催芽播种

为提高出苗率，不管是直播或育苗，在下种前都要进行浸种催芽，方法是将种子放在 50～55 度温水中不停搅动烫种 20 分钟，然后用与室温的水浸种 12 小时右。捞出装入布袋内，置于 25 度环境中催芽，期间每天冲一次水，当种子露白后即可直接播种。也可用花盆置于阳台上或院内背风向阳处进行育苗。直播的每穴种 4～5 粒种子，以后留苗 2～3 株。育苗移栽的，当苗露真叶时即可移栽，每穴栽 2～3 株苗。

四、管理

1、搭架：丝瓜是攀爬植物，如不搭架，任其在地面上生长，对产量影响很大，有人专门做过试验，搭架与在地面上生长产量相差 50%之多。因此，搭架引蔓，是丝瓜高产种植中，不可缺少的一项措施。架高要看其环境而定，但一般不能少于 2 米，架上面积按每株 1 至 2 平方米安排，留足攀爬空间，减少茎叶郁闭现象。当丝瓜甩蔓 30～40㎝时，可人工引蔓上架，当瓜须抓住攀爬物后，它自行就上架了，但要调整攀爬方向，不能使其乱爬。

2、中耕：在丝瓜幼苗没有甩蔓前，在浇水的基础上，要进行 2 次中耕松土，第一次移栽的在缓苗后，直播的在 3 叶期，第二次在甩蔓时结合施肥，甩蔓以后，再结合培土进行一次中耕。

3、施肥浇水：零星种植地一般多荒废地，土壤有机质可能稍高些，但要在足施底肥基础上，根据植株长势，追 2～3 次肥，一般在缓苗后或幼苗 3～4 叶期施一次氮肥；甩蔓后施一次复合肥，或饼肥；第一个丝瓜座住后，再施肥一次。施肥量以每穴 15 克左右为宜，不能过量。施肥结合浇水，浇水要一次浇透。结瓜盛期后，保持土壤湿润即可。

4、植株调整：丝瓜有侧枝生长旺盛特点，一般是当主茎入架后，可在基部留一强壮的侧枝与主茎同行，其余侧枝都打去。当长到 20～22 叶左右时留瓜摘心。也可在主茎 4～6 叶时摘顶心，产生的侧枝留 2 个，其余去除。打心留瓜同上，留瓜不能只留 1 个瓜，要留 2～3 个，在瓜座住后，去一个弱的瓜条，留 2 个强壮的促健壮生长。此后生长点再次产生的分枝，每隔 5～6 片叶留瓜打顶心，依次类推。进入盛果期后，可去除 50%雄花和老黄叶片及弱空枝，减少养分的消耗。

五、收获

丝瓜以鲜嫩为食材，所以不能采收过晚，一般座瓜后 7～10 天即可采收。

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