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大家好,今天笔者要为您介绍的美食叫做椰丝牛奶小方糕。牛奶作为最普遍的补钙饮品之一,一直深受广大人民的喜爱。在市场上的纯牛奶,酸牛奶,鲜牛奶等等奶制品琳琅满目。虽然奶制品对于您来说应该是不陌生,但要您用牛奶做一道小甜点,您是不是有点犯难了呢?那么今天笔者就为您介绍一款非常简单的牛奶自制甜点,非常适合小白操作,几乎是零失败的操作手法(只要您不是能把牛奶煮干的主就行),那么接下来就为您介绍这款甜点的操作方法,还望喜欢。
准备原料:纯牛奶 400-500 毫升,魔芋粉 50 克,椰蓉 100 克,蜂蜜两勺。
第一步:把牛奶倒入冷锅中,而后以小火慢慢熬制,最后看见锅边开始冒气泡后,把准备好的魔芋粉和蜂蜜一并倒入锅中。在这一步中,如果您有信心不把牛奶给熬焦的话,您可以适当的把火力调大,这样能使操作步骤明显加快。当然了,您在之中唯一要注意的就是四个字不停搅拌,尤其是加了魔芋粉和蜂蜜后。
第二步:把煮开后的牛奶倒入预先准备好的模具碗中,放凉、冷藏皆可。
第三步:一般魔芋粉在 30 度左右的温度就能凝固,但若是您想本品增加风味,您也可以适当的冷藏。随后脱模切成一个个的小方块备用。
第四步:准备一个大一点的碗,碗中倒入准备好的椰蓉,随后把切好的牛奶小方倒入碗内,适当的上下颠簸之后,使椰蓉均匀包裹牛奶小方即可食用。
成品展示图:是不是很简单呢?除了牛奶要稍微煮一下,其余的步骤都是手工为之,基本上没有啥技术含量。基于本品是纯牛奶制品,所以奶香浓郁的特性与生俱来。相信当孩子不习惯和牛奶的时候,这道小甜点将会解您燃眉之急哦。
那么今天的美食就介绍到这里,喜欢文章的朋友多多关注我哦。
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