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豆油
拼音 Dòu Yóu
出处《纲目》
来源为豆种植物 大豆 的种子所榨取之脂肪油。
化学成分豆油的脂肪酸中，饱和的一般在 10%左右，余为不饱和脂肪酸。前者主要是硬脂酸和棕榈酸，后者主要是亚油酸、油酸和亚麻酸。此外的成分（1.5～2.5%）中，主要为磷脂。
豆油的甾醇含量为 0.38～0.53%，其中有 β - 谷甾醇、豆甾醇和菜油甾醇，另含 β - 胡萝卜素 0.04～0.2 毫克%、维生素 E90～110 毫克%、环木波萝烯醇和角鲨烯。
性味①《纲目》：” 辛甘，热，微毒。”
②《随息居饮食谱》：” 甘辛，温。”
功能主治驱虫，润肠。治肠道梗阻，大便秘结不通。
①《纲目》：” 涂疮疥，解发脜。”
②《随息居饮食谱》：” 润燥，解毒，杀虫。”
用法用量内服：炖温饮，1～2 两。外用：涂患处或调药。
临床应用治疗肠梗阻: 先以胃肠减压管抽尽胃内容物，然后将恒温豆油经胃管注入或口服。剂量：1～2 岁 60～80 毫升，2～5 岁 80～100 毫升，6～10 岁 100～150 毫升，10 岁以上 150～200 毫升。同时配合腹部热敷，必要时输液、纠正电解质紊乱及控制感染。如经 4～6 小时疗效不显着，可再给豆油 1～2 次。在用豆油后 2～4 小时各用高渗盐水或肥皂水行低压灌肠 1 次。一般使用 1～2 次后即显效果，否则即使多次使用亦未必有效。在使用豆油后经 24～36 小时尚无肯定疗效或病情加重时，即应考虑手术治疗。采用上法治疗急性肠梗阻（包括粘连性、蛔虫性及绞窄性）共 130 例，痊愈者 93 例，其中 1 次即获成功者 84 例，2 次者 11 例，3 次者 3 例；无效而采用手术治疗者共 32 例。实践中观察到，豆油疗法对于一般粘连性及蛔虫性肠梗阻疗效最好，成功的 98 例中有 78 例属此类型；但对手绞窄性肠梗阻多属无效，32 例失败病例中，有 24 例属于此类。另有用豆油 60 毫升。加入藕粉适量调成糊状，每日 3 次分服，治疗蛔虫性肠梗阻 12 例，服药后 8～12 小时内即有蛔虫排出；24 小时腹痛好转，腹部索状肿块亦渐消退；48 小时腹痛消失，腹部索状肿块消失。服后除大便次数增加外，无其他不良反应。
摘录《中药大辞典》
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