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在 PHP 中，可以使用 setcookie() 函数来设置 cookie，并使用 $_COOKIE 全局变量来获取 cookie 的值。
设置 cookie 示例：
setcookie("user", "John Doe", time() + 3600, "/");
获取 cookie 值示例：
if(isset($_COOKIE['user'])) {echo "Welcome " . $_COOKIE['user'];
} else {echo "Cookie not set";
}
在上面的示例中，setcookie()函数用于设置名为 "user" 的 cookie，值为 "John Doe"，过期时间为当前时间加上 3600 秒，路径为根目录 "/"。然后使用 $_COOKIE 全局变量来获取名为 "user" 的 cookie 的值。
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